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三农天地

《风味人间》背后竟藏着这么多奥秘

编者按:最近,陈晓卿导演的《风味人间》美食纪录片刷爆朋友圈,一道道美食隔着屏幕就俘虏了万千吃货的心。而细心的观众也一定注意到了每集片尾中出现的首席科学顾问的名字——云无心。美食背后藏着哪些科学奥秘?今....

更新时间:2018-12-30 20:40:27热度:0

食品生产日期“易除抹”是个大问题

江苏省消保委日前发布预包装食品生产日期“易除抹、易脱落”问题体验调查报告。调查显示,粮油、饮料、零食、酱调等领域都发现生产日期“易除抹、易脱落”问题。存在生产日期“易除抹”问题的占样本总量的83.6%....

更新时间:2018-12-30 20:34:20热度:1

我国食用农产品质量安全形势稳中向好 源头风险仍需长期关注

新华网北京12月25日电(沈美) 12月25日,由江南大学、中国食品安全报社、曲阜师范大学、佛山科学技术学院等单位联合推出的《中国食品安全发展报告(....

更新时间:2018-12-30 20:33:25热度:0

国家市场监管总局:警惕网红食品非法添加药物成分

新华社北京12月17日电(记者赵文君)号称“一天一斤”的网红减肥食品,却有可能导致心脑血管疾病。记者从国家市场监管总局了解到,一些网红减肥食品的减肥效果显著,却有可能非法添加了西布曲明、麻黄碱、芬氟拉....

更新时间:2018-12-30 20:32:31热度:0

亏损近8.6亿的瑞幸咖啡狂发补贴

日前,小蓝杯瑞幸的财务数据被曝光。今年前三个季度,瑞幸咖啡总销售收入3.75亿元,毛利润为亏损4.33亿元,净亏损8.57亿元。这一数据让大众感到惊讶,却又在情理之中。过去几年,依靠补贴来占领市场的公....

更新时间:2018-12-30 20:31:53热度:0

刘学聪:保健食品不是“神药” 不能被妖魔化

新华网北京6月15日电(胡可璐)在我国实施“健康中国”战略、“食品安全”战略背景下,如何规范保健食品行业市场秩序?6月15日,中国营养保健食品协会秘书长刘学聪做客《新华会客厅》时表示,应当加强行业监督,借政府监管趋严之势,通过有序的市场竞争....

更新时间:2018-12-30 20:30:20热度:0

农业农村部张红宇:粮食是大国重器 耕地红线不可逾越

“粮食始终是大国重器。为了确保粮食作为大国重器的地位,一定要严格保护耕地,18亿亩耕地红线在任何情况下都不可以逾越。”农业农村部农村经济体制与经营管理司司长张红宇日前在参加中国首届社区社群经济高峰论坛....

更新时间:2018-12-30 20:29:30热度:0

膳食纤维并非多多益善

膳食纤维在通便、阻止人体对有害物质吸收的同时,也会影响人体对食物中蛋白质、矿物质等营养素的吸收。中国营养学会建议成人每天摄入25~35克即可。对于生长发育阶段的青少年儿童,过多的膳食纤维,很可能把人体....

更新时间:2018-12-30 20:26:33热度:0

四川100余吨优质农产品通过蓉欧班列发往荷兰

100余吨优质农产品27日从四川成都起运,发往荷兰蒂尔堡市。预计15天后,荷兰、法国的民众就可购买到来自天府之国的优质猕猴桃、红心柚、脐橙、圆根萝卜等。“此次优质产品发往欧洲,是成都农产品区域公用品牌‘天府源’贯彻落实‘买全川、卖全球’战略....

更新时间:2018-12-30 20:25:54热度:0

农业提质量 乡村增活力

时值岁末,河南的小麦正分蘖越冬,西南的油菜已现蕾抽薹,东北的黑土地仍一片静谧,海南的瓜菜却是五色斑斓。2018年是乡村振兴元年,这一年里,亿万农民迎来了首个中国农民丰收节,全国处处五谷丰登、瓜果飘香,....

更新时间:2018-12-30 20:25:11热度:0

万户养万牛 金融做靠山

辽宁省昌图县老门村村民修平安经营养牛合作社已十余年,几天前,修平安申请加入了“万户养万牛”金融扶贫项目。他说:“牛场扩大规模的资金不愁了,我可以为扶贫尽一份力了。”“万户养万牛”扶贫项目是依托昌图县农....

更新时间:2018-12-30 20:24:29热度:0

饮茶可降低骨折住院风险

2万余人骨密度数据研究发现,有长期饮茶习惯的女性骨密度更高。同时,根据45万余人的长期随访数据发现,每日饮茶能降低因任意骨折导致住院的风险,饮绿茶者以及饮茶超过30年的个体发生髋骨骨折的风险也降低。这....

更新时间:2018-12-30 20:23:56热度:0

2018食界十大热词:上市、烧钱、瘦身、叫板……

回望食界2018,新茶饮风口正盛,无人货架倒闭“凉凉”,无人技术成为潮流,消费升级伴随涨价。盐改、注册制、跨境电商改革重新勾勒行业版图。食品企业则是这边上市、联姻、新老交班迎契机,那头分家、叫板、瘦身....

更新时间:2018-12-30 20:23:22热度:0